Bahan-bahan:
- 200 gram margarin
- 125 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok teh vanila pasta
- 275 gram tepung terigu protein
rendah
- 20 gram susu bubuk
- 20 gram maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok makan bubuk jeruk
instan (misal nutrisari)
- 1/8 sendok teh pewarna oranye
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula tepung,
dan garam 3 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan vanilla pasta.
Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, susu
bubuk, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil setengah bagian adonan.
Tambahkan bubuk jeruk instan dan pewarna oranye. Aduk rata.
- Giling tipis adonan vanila
dan adonan jeruk setebal 1/2 cm. Cetak masing-masing adonan dengan
ring bulat. Lubangi bagian tengahnya dengan ring yang lebih kecil.
- Angkat bagian yang terkecilnya
. Letakkan kedua adonan secara menyilang.
- Oven dengan api bawah suhu 150
derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar