Bahan-bahan:
- 6 btr telur
- 150 gr gula pasir
- 175 gr terigu
- 1/2 sdt SP
- 4 sdm susu kental manis
- 75 ml air
- 1/2 sdt baking powder
- 150 gr mentega cair
- 6 tetes pewarna kuning muda
- 1 sdm pasta cokelat
- vanili
- selai strawberry untuk olesan
Cara Membuat :
- Siapkan
loyang segi empat ukuran 22 x 22, olesi mentega dan dialasi dengan kertas
minyak, sisihkan.
- Kocok
semua bahan dengan kecepatan tinggi kecuali mentega cair hingga mengental.
- Masukkan
mentega cair, aduk menggunakan spatula.
- Bagi
adonan menjadi 3 bagian, 2 bagian ditambahkan pewarna kuning, sedangkan 1
bagian lagi ditambahkan pasta cokelat.
- Panggang
adonan masing-masing selama 15 menit dengan suhu 180o C.
- Setelah
matang, segera keluarkan dari loyang, tunggu hingga kue mencapai suhu
ruang.
- Oleskan
kue yang berwarna kuning dengan selai, kemudian ditutup dengan kue
cokelat.Oles kembali kue cokelat dengan selai, terakhir untuk lapisan
paling atas diletakkan kue berwarna kuning. Potong-potong kue dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar